蛋白粉和增肌粉可以一起吃吗 蛋白粉和增肌粉的注意事项

蛋白粉和增肌粉都是健身运动爱好者的好帮手，那么蛋白粉和增肌粉可以一起吃吗？

蛋白粉和增肌粉可以一起吃吗

可以一起吃。

从成分上分析，蛋白粉和增肌粉都是由蛋白质、碳水化合物、矿物质组成，所以一起食用是没有问题的。体重正常的人适合吃蛋白粉，而偏瘦的人更适合吃增肌粉。根据不同的训练时期和要求也可以搭配使用。

蛋白粉和增肌粉怎么吃

1、蛋白粉怎么吃

150毫升即可。

取一勺蛋白粉，一勺约34克，加入150毫升冷水中或脱脂奶中，摇一摇充分溶解即可饮用。建议在冲泡后30分钟内饮用，效果最佳。

训练前后或者睡觉前都可以服用，睡前使用蛋白粉可以很多在睡眠状态中持续供给身体以氨基酸让肌肉处于修复和生长状态，同时不会有任何的消化负担。

在睡觉前使用蛋白粉，不仅仅不会出现让人发胖的问题，反到有助于减脂肪，因为当我们在进入睡眠后的90分钟左右，我们人体内的生长激素开始分泌，而如果这时身体有充足的氨基酸和蛋白质，生长激素的分泌效果会得到放大，而生长激素是一种非常强大的具有减脂功能的激素，它能促进身体蛋白质的合成，同时让身体的脂肪燃烧供给身体以能量。

2、增肌粉怎么吃

将1-3勺增肌粉与470毫升水或2%低脂牛奶混合，充分摇匀后即可服用。

可选择在运动训练后立即服用，或在两顿主餐间服用。因为经过训练人体消耗了自身的糖原储备，这个时候十分需要摄取碳水化合物来恢复糖原储备，如果碳水化合物摄入的得当，人体的糖原储备会在3小时内恢复，同时保证每日饮用足够的水分。

蛋白粉和增肌粉的区别

主要区别在于蛋白质和碳水化合物的占比不同。

1、蛋白粉

对于容易发胖或者处于减脂期的朋友，还是建议多食用蛋白粉，减脂期间，控制热量的摄入是关键，这个时期内不建议使用增肌粉。减脂期间需要严格的控制饮食，很多人都是摆在饮食无法坚持到底。

2、增肌粉

一般而言，对于体质较瘦弱以及处于增肌期的健身爱好者，建议使用增肌粉效果更好。简单来说，就是那些苦恼怎么吃也不胖的人，一般都认为是身体不吸收。其实是身体代谢过快造成的，热量消耗大于摄入，所以体重一直增长困难。解决方法就是多食多餐、高热量高碳水。但是胃容量有限，增肌粉的出现正好解决的问题，这时候增肌粉就是单位热量更高的摄取方式。增肌粉中的碳水化合物和蛋白质是按照2：1比例的。可以补充足够的碳水化合物。

蛋白粉和增肌粉哪个好

都很好，找到适合自己的更好。

大部分健身的朋友对蛋白粉和增肌粉的认识往往仅限于成分上，众所周知，蛋白粉的主要成分是乳清蛋白或乳清蛋白加上酪蛋白等，而增肌粉的主要成分是碳水化合物外加蛋白质。因此很多朋友说，对于瘦人应该喝增肌粉，而胖人应该喝蛋白粉，其实不是这样的，具体是喝蛋白粉还是增肌粉要看健身者训练目的和时段。

在训练后摄取碳水化合物的另一个作用是激发胰岛素的分泌，因为胰岛素是我们人体内最强大的同化合成激素，在训练过程中身体处于高能量消耗状态，而胰岛素的分泌可以立刻让我们的身体处于合成状态，并且能够把我们体内的营养物质，碳水化合物和蛋白质带入到肌肉细胞内。

增肌粉的出现正好解决了问题，增肌粉中的碳水化合物的蛋白质是按照2:1的比例，而且更好的是，增肌粉在各种营养物质的吸收速度是提前设定好的。这就意味着当使用了增肌粉后，单分子葡萄糖会首先被吸收，然后是双分子淀粉、蛋白质和持续供能的大分子碳水化合物。

有经验的健身爱好者会同时摄入蛋白粉和增肌粉，在训练的不同时段使用不同的补剂。

蛋白粉和增肌粉的注意事项

1、增肌粉避免睡前服用

增肌粉尽量避免睡前服用，睡前服用高热量的增肌粉会提高增长脂肪的几率。而晚上睡前这个黄金时期，不适合使用增肌粉，因为增肌粉中的碳水化合物会激发人体分泌胰岛素，在晚上这样是很不好的，一方面人体能量代谢减少，引起脂肪堆积，另一方面也会或多或少的影响睡眠。

2、搭配调节

服用增肌粉或者蛋白粉建议多喝水来帮助身体进行代谢。如果出现上火的情况，可以服用维生素c来调节，亚洲人还容易对乳制品的乳糖过敏有腹泻现象，可以吃乳制品消化酶，益生菌或和一些全麦面包同时食用。

3、不要空腹服用

人体空腹的时候，摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的，然后才是用于机体修复和累积。因而，不要空腹食用蛋白粉，否则会被人体当作能量物质来消化了，浪费蛋白质啦。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片等食品中一起食用。

4、加调味品要控制

蛋白质粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。

5、不要与酸性食物一起吃

酸性食物里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。

6、不能过度加热

因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热就会失去活性，会大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食，只能溶于40℃以下的水、粥等食品中，也可作为冷饮品食用。

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