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节瓜的功效与作用 节瓜的营养价值

发布时间:2023-02-06 08:41:09

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节瓜是两广地区比较常见的一种蔬菜,那么吃节瓜能起到什么功效与作用呢?节瓜中都含有哪些营养物质?今天小编就带大家了解一下。

节瓜的功效与作用 节瓜的营养价值

节瓜的功效与作用

清热解毒

节瓜性寒,有着很好的清热解毒的功效,节瓜的外形和口感都和冬瓜类似,功效也基本相同,都能起到清热解毒的功效,夏季常吃节瓜能够很好的预防中暑。

治疗便秘

节瓜中含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维能够有效的促进肠胃进行蠕动,能够加快排便的速度,对便秘有着很好的缓解作用,所以经常便秘的人可以多吃一些节瓜。

补充营养

节瓜中含有丰富的营养物质,其中蛋白质、维生素等人体必需的营养物质含量比较丰富,可以很好的为人体提供必需的营养物质。

节瓜的营养价值

营养成分 含量【每100克所含营养物质】
热量 12 千卡
蛋白质 0.6 克
脂肪 0.1 克
碳水化合物 2.2 克
膳食纤维 1.2 克
维生素A 0 微克
胡罗卜素 0.3 微克
视黄醇 95.6 微克
4 毫克
7 毫克
0.1 毫克
0.1 毫克
0.08 毫克
0.02 毫克
13 毫克
0.26 微克
硫胺素 0.02 毫克
核黄素 0.05 毫克
烟酸 0.4 毫克
维生素C 39 毫克
维生素E 0.27 毫克
40 毫克
0.2 毫克

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