盘点海口品茶工作室海选推荐喝茶的好去处

茶起源于中国，历史悠久，海口品茶喝茶工作室海选【155.7599·5151喂电同耗】在我国各地饮茶的风俗又不一样，今天，我们就一起来看看各地迥异不同的茶俗......

1、成都茶馆里，摆个龙门阵

喝盖碗茶的习俗，在中国汉民族居住地都可见到，但用得最普遍的要数西南地区的四川。人称：中国茶馆数四川，成都茶馆甲四川。

四川人所说的盖碗茶，其实就是用盖碗泡的茶。

用盖碗泡茶，盖碗盖着，可以保温；启盖后，可以凉茶；捏住盖碗，还可推去茶汤表面的悬浮叶片，搅匀茶汤浓度；而端起碗托喝茶，可以不烫手；将茶碗放在桌上，有茶托保护，不会灼伤桌面。用盖碗饮茶，既不失风雅情趣，又十分实用方便。盖碗茶是老成都人最具代表性的生活文化之一。大伙聚在茶馆摆龙门阵，从早上可以一直坐到晚上。

2、关公巡城功夫茶

功夫茶，流行于闽南及广东的潮州、汕头一带，习惯用“小如早橘”的茶杯啜饮。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。”

其冲泡须有“四宝”：玉书碨，即烧开水的壶；潮汕炉，即烧开水用的火炉；孟臣罐，即泡茶的茶壶；若琛瓯，即品茗杯。

茶泡好后，将三个茶杯摆成品字形，斟茶时要以圆周运动，俗称“关公巡城”，不能一杯斟满再斟一杯，而要按杯的多少来回轮流顺序斟，以示对客人平等对待。

3、“一盅两件” 吃早茶

在中国南方，有吃早茶的风俗，尤其是岭南，吃早茶的风气更盛。吃早茶，既能充饥补营养，又能补水解渴。

早茶具有茶饮、茶食和茶文化的共性。说它是茶饮，就是保留着饮茶的基本内容；说它是吃茶，就在于它在饮茶的同时，还用食品佐茶；说它是吃早茶，是因为那里的人们，特别注重早晨上茶楼吃茶。

4、老北京大碗茶

喝大碗茶的习俗，主要流行于中国的北方，在车站码头、道路两旁，直至车间工地、田头农舍，随处可见。

尤其是北京的大碗茶，更为出名。喝大碗茶的场所，无须楼堂、馆所，摆设也比较简便，往往是一张方桌，几根条凳，一把大茶壶，两只大木桶，几只粗瓷大碗。

因此，通常在门前屋檐下，或搭个简易凉棚，以茶摊形式出现，主要为过往客人祛暑解渴提供方便。

5、精心待客九道茶

九道茶，多见于昆明地区书香门第的家庭，他们接待嘉宾时，不但要求品茗环境的整洁和美观；同时，更需要沏茶有道，泡茶有艺，须有九道程式，即选茶、温器、投茶、淪茶、匀茶、斟茶、敬茶和呷茶。

6、桃花源里喝擂茶

主要流行于湖南西部的擂茶，又名三生汤，是用生叶、生姜和生苡仁三种生原料，经混合碾碎价水后，烹煮而成，故而得名。

擂茶，既是充饥解渴的食物，又是祛邪去寒的良药。

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