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丝瓜的功效与作用 丝瓜的营养价值

发布时间:2023-06-20 23:15:50

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丝瓜是夏季非常常见的蔬菜,那么吃丝瓜能起到什么功效与作用呢?丝瓜中都含有哪些营养物质?今天我们就一起来了解一下。

丝瓜的功效与作用 丝瓜的营养价值

丝瓜的功效与作用

清热解毒

丝瓜性寒,能够很好的起到清热的功效,同时丝瓜中还含有大量的水分,对于清热也有很大的帮助,所以夏季燥热的时候可以多吃一些丝瓜。

美白

丝瓜中含有丰富的维生素,其中维生素C能够有效的防止黑色素的沉积,使皮肤更加的白皙,而维生素B1则起到防止皮肤老化的作用,所以常吃丝瓜对皮肤有很多的好处。

抗坏血病

丝瓜中的维生素C含量非常的高,可以有效的预防坏血病及各种因缺乏维生素C而导致的病症,而常吃丝瓜则可以很好的预防。

丝瓜的营养价值

营养成分 含量【每100克所含营养物质】
热量 20千卡
蛋白质 1克
脂肪 0.2克
碳水化合物 3.6克
膳食纤维 0.6克
维生素A 15微克
胡罗卜素 0.3微克
视黄醇 94.3微克
14毫克
11毫克
0.4毫克
0.06毫克
0.21毫克
0.06毫克
29毫克
0.86微克
硫胺素 0.02毫克
核黄素 0.04毫克
烟酸 0.4毫克
维生素C 5毫克
维生素E 0.22毫克
115毫克
2.6毫克

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