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1、蜜香红茶和一般红茶的区别

蜜香红茶使用的是小叶种茶树，原料相当不易，它是由小绿叶蝉咬食过的茶叶作为素材,咬食的过程称为"着涎",它将体内唾液着附在叶片上,啐化成天然蜜香,茶叶外型虽蜷曲受损,但泡出来的茶汤蜜香浓郁、喉韵回甘,口感别具滋味。

制法上也和一般红茶略有不同，较近似于白毫乌龙制法：揉捻、完全发酵、杀菁后，还再经过一道静置闷热过程，以强化此茶特有的甜美香气。红茶是全发酵茶。加工工序为萎凋，揉捻，发酵。完整发酵使茶叶中含有的茶多酚氧化成为茶红素，形成红茶所特有红叶红汤。

2、沉香茶是什么茶

沉香茶是属于红茶，沉香茶是有沉香木的鲜叶与茶叶加工混合而成的一种茶汤气味浓香，口感清新，沉香茶含有人体必需的生命元素量级丰富，长期饮用不但修身养性，还能防病抗衰老，增强体质，是一种不可多得的长期饮用的绿色饮品，沉香茶是一种红茶

3、荔枝红茶有几种香型

荔枝红茶有4种香型。

1，香精荔枝红茶，原料茶是湖南或云南工夫红茶，（湖南茶底口味偏淡，云南茶底口味偏浓），加入食用香精混合而成。茶叶香气浓，口味甜。历史悠久，主要出口国外。

2， 果肉荔枝红茶，原料茶是湖南或云南功夫红茶，加入荔枝果肉混合而成，有些为了提高荔枝香味，也加入少量香精提香。出口或内销。

3， 类似荔枝香味的工夫红茶，一般选择乌龙茶品种的茶树鲜叶，经过加工，品种香和工艺香混合成的香味类似于荔枝香味。内销。

4， 天然荔枝红茶，用英德英红九号鲜叶和从化新鲜的荔枝，经特殊工艺，融合而成的红茶。茶叶里即含有红茶丰富内含物如茶多酚，又含有荔枝香气和荔枝果糖。

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