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发布时间:2023-10-03 23:43:35

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可如今春季已过,便是秋茶了,秋茶虽不如春茶鲜嫩,却也甘甜气香。

其实我并不怎么懂茶,只是我爷爷爱喝茶,但也只是喝茶不品茶。

爷爷买的是市场里批发的最便宜的茶,茉莉花茶,那茶里有茉莉花。

我是后来才知道,真正的茉莉花茶,是经过窨制的,留香不留花。

上了大学后,开始在自己经济范围内给爷爷买茶,每次寒暑假之前或去实体店挑选带回,或在网店购买寄回。

慢慢也知道了一些茶,西湖龙井、碧螺春是顶好的名品绿茶;正山小种、金骏眉是红茶;铁观音、大红袍是乌龙茶;重庆沱茶是黑茶;还有普洱茶等等等等。

白茶和黄茶还没有买过,茉莉花茶,桂花龙井,桂花乌龙等需要窨制的再加工茶也没买过。

只是真正的茉莉花茶和桂花茶,一定是好喝好闻的,我虽未喝过,但一想起,脑子里就满是茉莉花香和桂花香。

现在恰是桂花开的季节,应当也是制作桂花茶的时候。

桂花开在秋天,闻着桂花香,喝着桂花茶,这画面便只是想想,就一派静好时光。

这么想着,以后一定要喝一次桂花茶,如果有了时间经济和闲情逸致,还要去到苏州杭州喝桂花茶,吃桂花糕,闻桂花香!

我平日里喝的多是代用茶,菊花枸杞茶、玫瑰花茶和柠檬茶。

一开始并不是为了养生什么的,只是觉得白开水喝着无味,买些花茶来压压味儿。喝着喝着就习惯了,觉着也还不错。

不管是味道、药用还是文化,茶都是源远流长,至今流传。

中国人对茶的喜爱,除了价格,自不必说。

尤其是最雅致的宋朝,点茶和茶百戏,电视剧里精致的画面,让人想即刻穿越剧内或宋朝切身体会一回。

还有古文里的煮茶,在秋日,在院子里,在花树下,边煮茶边看花;在冬季,在雪夜里,在木窗边,烤着火煮着茶

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