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粤海深茶的馥甘香懂茶道之人留念忘返
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品茶既要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅,即嗅未经冲泡的干茶叶。
茶香可分为甜香、焦香、清香等,茶叶一经冲泡之后,其香味便会随之从水中散溢出来,此时便可以闻香了。
品茶的茶具包括茶壶、茶海、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、过滤网、养壶笔、品茗杯、闻香杯等20余种,其中的闻香杯乃专供闻香用的。闻香之后,用拇指和食指握住品茗杯的杯沿,中指托着杯底,分三次将茶水细细品啜,这便是“品茗”了
意思就是问你要不要喝茶
喝茶和品茶区别于对茶叶,茶艺及文化,茶道具,茶空间营造等深层次的领悟力。
喝茶,普通的喝法就根据本地以及周边茶区所产茶叶,通过常规茶道具,当地人习惯手法热水泡发,天天喝而已。不会过多的考虑一些不同产茶叶本身的茶性,以及泡茶手法,还有就是茶道具的使用等因素。
品茶,品饮玩味茶以茶道具,感受茶空间营造氛围等,过程中带给人精神层面上美学享受,提升人的审美能力,另外一方面,长时间的品饮茶品,也会感知不同产区茶叶的茶性,泡发手法,茶道具的选择。根据不同产区茶叶的茶性,随着时令季节变化,依据自身体质来选择不同产区茶品。
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