这样做的白凉粉好吃又简单

夏天，凉粉是很受欢迎的小吃。除了去外面吃，其实在家也可以做来吃，很容易做的。为亲们介绍：又好吃又简单的白凉粉做法。

食材

白凉粉粉 50克

清水 500克

白糖 30克

酸梅汁 1汤匙

方法/步骤

1、准备好食材：白凉粉粉，白糖。

2、把白糖放碗里，加入30克开水，调成糖浆。放一边放凉待用。

3、取白凉粉粉50克，放碗里，加入50克清水。用汤匙搅拌成凉粉糊。

4、锅清洗干净，加入500克清水，大火煮开。

①然后把白凉粉糊慢慢地倒进锅里。

②一边倒一边用汤匙搅拌。做成凉粉水。

③搅拌均匀后把凉粉水倒到比较深的容器里。我用的是大碗。

④然后放一边放凉，两个小时后就凝结了。

⑤把凝结后的凉粉倒到盘子里。

⑥用小刀把凉粉切成条状，再切成块。

⑦舀一汤匙糖浆淋到切好的白凉粉上。

⑧再舀一汤匙酸梅汁。

⑨也淋在白凉粉上，白凉粉就做好了。

⑩装盘，好好享受美食了，酸酸甜甜的。

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